
Le jardin botanique qui entoure la Chapelle Saint‑Blaise des Simples. répond au vœu de Jean Cocteau lorsqu’il la décora, il s’inspira en effet des simples pour réaliser ses fresques à l’intérieur. On y trouve, selon la saison, des plantes médicinales dont Milly-la-Forêt est un centre de culture, notamment pour la menthe poivrée.
Le jardin botanique comprend environ 200 « simples » ; il a été créé par M. André Darbonne, alors créateur du syndicat professionnel des plantes médicinales en France.
https://www.chapelle-saint-blaise.org/html/fr/decouvrir/jardin.php
Les simples ou simples médecines (simplicis medicinae ou simplicis herbae selon ses appellations latines) était le nom donné au Moyen Âge aux plantes médicinales.
Les savoir-faire entourant la connaissance et le ramassage des simples sont reconnus par l’Inventaire du patrimoine culturel immatériel en France.
La médecine médiévale était basée sur les vertus des herbes médicinales : elles servaient à fabriquer les médicaments. Les monastères médiévaux en particulier avaient tous, sinon une pharmacie et infirmerie, au moins un jardin de simples (herbularius) : l’officine de l’apothicaire et le jardin des simples étaient liés. À Milly-la-Forêt, dans une ancienne maladrerie (léproserie) se trouvait la chapelle Saint-Blaise-des-Simples : on les cultivait pour soigner les lépreux.
Elles étaient étudiées depuis des temps immémoriaux (on en trouve la trace dans le Livre de la Sagesse, dans la Bible), et dans Dioscoride, et toute la médecine grecque, puis arabe, pour leurs vertus thérapeutiques.
Les simples constituaient un remède (medicina, dans ce cas, les simples peuvent désigner aussi bien des plantes, animaux ou minéraux) ou une herbe (herba) à base d’une seule plante à la différence des remèdes composés (composita : lochs, électuaires…).
En savoir plus sur : https://fr.wikipedia.org/wiki/Simples_m%C3%A9decines
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Information
Cette page est ouverte à toutes les personnes du pays de Fontainebleau travaillant dans le domaine de la médecine des plantes ou phytothérapie
Voir également cet article : https://artetculturefontainebleau.fr/2022/04/29/medecines-naturelles-en-pays-de-fontainebleau/