
Jean-Louis Trintignant : « Le vin et la poésie sont toujours liés »
« Et moi je connais beaucoup de vignerons. Je les aime. Ce sont des gens très manuels et quand même très poétiques, imaginatifs. » Jean-Louis Trintignant
Quand il ne monte pas sur les planches, l’infatigable comédien est dans ses vignes du Gard, un domaine viticole que travaille et fait progresser un couple d’amis. Entretien. https://www.lemonde.fr/vins/article/2017/02/27/jean-louis-trintignant-le-vin-et-la-poesie-sont-toujours-lies_5086008_3527806.html
Le vin des poètes parisiens
Baudelaire

Dans Petits poèmes en prose, Baudelaire réunit davantage hommes et vin, pour montrer la nécessité de l’ivresse qui est ici à comprendre comme une évasion vers un idéal : il s’agit de l’ivresse de la poésie, une ivresse spiritualisée, l’ivresse contre le désarroi métaphysique et la fuite du temps.
Il faut être toujours Ivre. Tout est là : c’est l’unique question. Pour ne pas sentir l’horrible fardeau du Temps qui brise vos épaules et vous penche vers la terre, il faut vous enivrer sans trêve. […] Il est heure de s’enivrer ! Pour n’être pas les esclaves martyrisés du Temps, enivrez-vous ; enivrez-vous sans cesse ! De vin, de poésie ou de vertu, à votre guise.
http://lesgrappes.leparisien.fr/poesie-vin/